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매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치 & 디저트
김희경(시트롱) 지음 | 레시피팩토리
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테사 허프 지음, 김현희 옮김 | 클
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나카무라 아카데미의 사계절 양과자
나카무라아카데미 지음 | 비앤씨월드
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손잡이 그라탕기
르와지르 제과 마스터 클래스 : 초급편
김수경
(지은이) |
ingbooks(아이엔지북스)
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매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치 & 디저트
- 브런치 컨설턴트의 한 끗 다른 킥! 간단하면서도 스페셜한 카페 메뉴 71가지
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(지은이) |
레시피팩토리
| 2024년 9월
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나카무라 아카데미의 사계절 양과자
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아메리칸 쿠키
- 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피
까망레시피
,
호야
(지은이) |
경향BP
| 2022년 4월
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원 →
13,320원
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떡한과 클래스
- 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기
이은주
(지은이) |
비앤씨월드
| 2022년 12월
24,000
원 →
21,600원
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북펀드 출간도서 + 우표 모양 금속 북마크 (이벤트 도서 포함 국내서 2만원 이상)
레이어드
- 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
Choice
테사 허프
(지은이),
김현희
(옮긴이) |
클
| 2024년 1월
35,000
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31,500원
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슈라즈 에그 타르트
ㅣ
SHURAZ CAKE RECIPE BOOK 2
박지현
(지은이) |
더테이블
| 2024년 3월
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23,400원
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슈가레인 카페 디저트 클래스
- 카페 창업자도 홈베이킹 입문자도 지금 바로 만들 수 있는 인기 레시피
ㅣ
슈가레인 클래스
조한빛
(지은이) |
비타북스
| 2022년 2월
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원 →
19,800원
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오늘의 소금빵
- 쿄 베이커리’s SALTED BREAD
ㅣ
프로에게 배우는 집빵 레시피 1
Choice
부인환
(지은이) |
더테이블
| 2023년 11월
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포카치아
- 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피
ㅣ
Back to the BASICS 1
홍상기
(지은이) |
더테이블
| 2023년 10월
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라뒤레 마카롱 레시피
정가인하
Choice
라뒤레
(지은이),
오승해
(옮긴이) |
그린쿡
| 2015년 7월
10,000
원(74%정가인하) →
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PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직
- 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근
ㅣ
Chef Eric's Patisserie Series 1
Choice
김동석
(지은이) |
더테이블
| 2022년 2월
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