
가장 맛있는 순간의 재료를 식탁에 올리다
봄·여름·가을·겨울 사계절로 나누어 그때그때 맛있게 즐길 수 있는 식재료와 요리를 소개하고, 계절에 따라 장을 보고 제철 재료로 오늘의 메뉴를 정할 수 있도록 구성했다.

<흑백요리사2> ‘서울 엄마’ 우정욱 셰프의 김밥 수업
매일 먹어도 질리지 않을 만큼 김밥을 좋아한다는 저자가 오랜 시간 자신의 손끝으로 쌓아온 김밥의 기술과 노하우를 온전히 정리한 책이다.

빵 사이에 취향 가득, 색다르게 즐기는 70가지 레시피
저자의 시그니처 레시피부터 책에서 처음으로 알려주는 미공개 레시피까지, 다채로운 70가지 샌드위치를 담았다. 재료를 고르고, 더하고, 바꾸는 과정에서 나만의 특별한 한 끼를 완성하는 즐거움을 만나보자.

나를 돌보는, 내 몸을 중심에 두는 식사
누적 조회 수 720만 뷰 이상을 기록 중인 웰니스 크리에이터 홀썸모먼트의 신간. 이 책은 ‘집밥력‘이라는 새로운 개념을 화두로 던지며 작가의 웰니스 경험과 철학 그리고 142가지 레시피를 선보이는 건강 지침서이자 요리책이다.

아이와 함께 먹는 고기 채소 집밥
‘어른과 아이가 같은 밥을 먹는다‘는 원칙을 세우고, 식탁을 간결하게 차릴 수 있는 방법을 연구한 끝에 건강한 집밥 레시피를 몇 가지 공식으로 풀어냈다.

30년 밥장사 내공 김진순 여사의 평생 소장용 집밥 교과서
저자는 깊은 맛의 비결이 거창한 손맛이나 대단한 재료가 아닌, 사소한 ‘한 끗 차이‘에 있다고 강조한다. 불을 끄는 타이밍, 재료를 다루는 작은 손길 하나가 평범했던 두부조림과 된장찌개를 ‘대박집 명품 요리’로 탈바꿈시킨다.



























































