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A. K. 샐링
(감수) |
황금시간
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[중고]
엄마도 모르는 양념공식 요리법
신미혜
(지은이) |
세종(세종서적)
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소박한 파스타
- 어렵게만 느껴졌던 이탈리아 요리가 아닌 따뜻한 집밥으로 다시 태어난 소박한 파스타
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소장하고 싶은 요리책
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수퍼레시피
(지은이) |
레시피팩토리
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요리초보자도 맛있게 만드는 일본 가정식 260
맛있는 일본 요리 연구 모임
(엮은이),
김하경
(옮긴이) |
시그마북스
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프로에 가까워지는 소스의 기술
- 프렌치요리 소스의 모든 것
Masaru Kamikakimoto
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
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[중고]
프로를 위한 파스타의 기술
- 유명 이탈리안 레스토랑의 셰프 3인이 알려주는 파스타의 모든 것
니시구치 다이스케
,
고이케 노리유키
,
스기하라 가즈요시
(지은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
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냠냠학개론
- 왜?로 풀어내는 요리의 기본에 대한 해독문
스테판 라고르스
(지은이),
임석
(옮긴이) |
도림북스
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냄비 파스타
ㅣ
간단해서 더 맛있는 쾌속 요리
에밀리에 페랭
(지은이),
김혜영
(옮긴이),
나카가와 히데코
(감수) |
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파스타 꼬레
- 우리 재료로 쉽고 맛있게, 한식 파스타
목진희
(지은이) |
다독다독
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집에서 만드는 호텔 파스타
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호텔 뉴오타니
(지은이),
김경은
(옮긴이),
오타 다카히로
(감수) |
달리홈
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하늘밥상 소금누룩
이인자
(지은이) |
기역(ㄱ)
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매일 파스타
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외국인도 빠져드는 한국 밥상
지미재
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남도김치
- 전통비법 150선
김지현
(지은이) |
백산출판사
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마카롱 굽는 시간
- 프랑스에서 소문난 가장 인기 있는 마카롱 레시피
ㅣ
스위트 쿠킹 클래스 1
K. H. 림 초드코우스키
(지은이),
홍승원
(옮긴이) |
북스토리
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한국의 전통과자
- 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
김규흔
(지은이) |
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[중고]
집밥 인 뉴욕
- 평범한 뉴요커들의 심플한 집밥 노하우
천현주
(지은이) |
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[중고]
EBS 최고의 요리비결 5 : 국.찌개 & 찜
- EBS 인기 프로그램 최요비를 책으로 만나다!
ㅣ
EBS 최고의 요리비결 시리즈 5
Choice
김숙년
,
배윤자
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이향방
,
임종연
,
이순옥
,
이종임
,
한명숙
,
윤혜신
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이쿠코와 쥰코의 간단 술안주
ㅣ
시리즈 リ-ズ 2
우리 한국어 요리팀
(지은이) |
문예림
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집에서 일본 가정식
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셀라
(지은이) |
라이카미(부즈펌)
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샘 킴의 판타스티코 이탈리아!
- 내 가족을 위한 비밀 레시피
샘 킴
(지은이) |
꽃숨
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집에서 이탈리아 가정식
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사비노 스구에라
(지은이),
엄한나
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라이카미(부즈펌)
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김치 Kimchi
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파스타 수첩
- 셰프가 알려주는 30가지
ㅣ
구르메 수첩 22
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조우현
(지은이) |
우듬지
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비빔밥 덮밥 75가지
- 한 그릇의 영양, 세계인의 웰빙 푸드
전지영
(지은이) |
리스컴
| 2010년 7월
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도쿄팡야
- 담백한 일본 빵 참 쉬운 홈베이킹
Choice
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,
고바야시 스스무
(지은이) |
중앙M&B
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한국인이 좋아하는 밑반찬
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요리헤라
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샘 킴의 이탈리아 요리
- 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트
Choice
샘 킴
(지은이) |
알에이치코리아(RHK)
| 2012년 6월
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정통일본요리
- 나카무라아카데미
나카무라아카데미
(지은이) |
비앤씨월드
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한국 가정 요리 Korean Family Foods (일본어판, Japanese)
- 한국 식탁에 가장 많이 올라오는 음식 45
ㅣ
한국 가정 요리 Korean Family Foods
대우증권(주)
(엮은이) |
부키
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