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- Hurdle Technologies: Combination Treatments for Food Stability, Safety and Quality (Hardcover, 2002) - Combination Treatment for Food Stability, Safety and Quality
- G. W. Gould, Lothar Leistner
- Plenum Pub Corp | 2002년 08월 | 2002년 08월
- 154,750원 (18% 할인 / 7,740원)
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