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Bioactive compounds in Fermented Foods : Health Aspects (Hardcover)
Amit Kumar Rai
,
Anu Appaiah KA
(엮은이)
CRC Press
|
2021년 11월
|
2021년 11월
321,070
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Bioactive Compounds in Fermented Foods : Health Aspects (Paperback)
Amit Kumar Rai
,
Anu Appaiah KA
(엮은이)
CRC Press
|
2024년 01월
|
2024년 01월
122,900
원 (18% 할인 / 6,150원)
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