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미식 잡학 사전
-
미식 잡학 사전
프랑수아 레지스 고드리
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2017년 11월
|
2017년 11월
63,000
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FRUITS 과일 디저트
세드릭 그롤레
(지은이),
강현정
(옮긴이),
조은정
(자문)
시트롱마카롱
|
2018년 05월
|
2018년 05월
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페랑디 요리 수업
-
페랑디 시리즈
미셸 탕기
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2016년 05월
|
2016년 05월
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디저트에 미치다
- 프랑스 파티스리 베스트 60
라파엘 마샬
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2017년 07월
|
2017년 07월
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피에르 에르메의 프랑스 디저트 레시피
피에르 에르메
(지은이),
솔르다드 브라비
(그림),
강현정
(옮긴이)
이숲
|
2015년 01월
|
2015년 01월
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미식 잡학 사전 프랑스
-
미식 잡학 사전
프랑수아 레지스 고드리
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2022년 09월
|
2022년 09월
76,500
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페랑디 파티스리
-
페랑디 시리즈
페랑디 요리 학교
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2019년 02월
|
2019년 02월
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세상의 모든 샤퀴트리
아르노 니콜라
,
파비앵 페롱
,
크리스티앙 세기
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2022년 01월
|
2022년 01월
49,500
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페랑디 조리용어 사전
- 개정판
-
페랑디 시리즈
킬리앙 스탕젤
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2022년 07월
|
2022년 07월
31,500
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페랑디 과일
-
페랑디 시리즈
페랑디 요리학교
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2023년 05월
|
2023년 05월
49,500
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페랑디 초콜릿
-
페랑디 시리즈
페랑디 요리 학교
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2021년 05월
|
2021년 05월
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초콜릿의 비밀
- 자크 제냉의 아틀리에로 떠나는 미식 여행
프랭키 알라르콩
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2015년 12월
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2015년 12월
12,600
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오페라
세드릭 그롤레
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2020년 05월
|
2020년 05월
49,500
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인포그래픽 요리책
- 레시피 없이 만드는 서양 요리와 디저트
베르트랑 로케
,
안 로르 에스테브
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2018년 02월
|
2018년 02월
16,200
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역사는 식탁에서 이루어진다
- 역사적 순간과 함께한 세기의 요리 50
마리옹 고드프르와
,
자비에 덱토
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2018년 11월
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2018년 11월
18,000
원 (10% 할인 / 1,000원)
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페랑디 채소
-
페랑디 시리즈
페랑디 요리학교
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2022년 06월
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2022년 06월
49,500
원 (10% 할인 / 2,750원)
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플라워
- 세드릭 그롤레의 아트 디저트
세드릭 그롤레
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2023년 06월
|
2023년 06월
58,500
원 (10% 할인 / 3,250원)
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프랑스 요리 교실
- 엘리제궁 요리사 기욤 고메즈의
기욤 고메즈
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2021년 09월
|
2021년 09월
63,000
원 (10% 할인 / 3,500원)
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그랑 라루스 요리백과
그랑 라루스 편집부
(지은이),
강현정
(옮긴이)
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|
2021년 01월
|
2021년 01월
108,000
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세상의 모든 치즈
- 치즈의 기원부터 종류, 생산지, 페어링까지 - 치즈의 모든 것에 대하여
트리스탕 시카르
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2022년 11월
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2022년 11월
45,000
원 (10% 할인 / 2,500원)
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대통령의 식탁
기욤 고메즈
(지은이),
강현정
(옮긴이)
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2023년 03월
|
2023년 03월
49,500
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심플리심, 세상에서 가장 쉬운 프랑스 요리책
장 프랑수아 말레
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2016년 04월
|
2016년 04월
31,500
원 (10% 할인 / 1,750원)
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페랑디 조리용어 사전
-
페랑디 시리즈
킬리앙 스탕젤
(지은이),
강현정
(옮긴이)
시트롱마카롱
|
2017년 12월
|
2017년 12월
26,600
원 (5% 할인 / 2,800원)
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