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윤지아대학에서 한식, 음식문화 등을 공부하고 셰프, 메뉴개발자, 외식경영컨설턴트, 푸드스타일리스트 등으로 활발히 활동했다. 프랑스에서 대사관저 요리사로 일했고, 대형 레스토랑 헤드셰프로 근무하기도 했으며, 재래시장에서 6평짜리 로컬푸드 레스토랑 '짓다부엌'을 운영하기도 했다.
대표작
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윤지아대학에서 한식, 음식문화 등을 공부하고 셰프, 메뉴개발자, 외식경영컨설턴트, 푸드스타일리스트 등으로 활발히 활동했다. 프랑스에서 대사관저 요리사로 일했고, 대형 레스토랑 헤드셰프로 근무하기도 했으며, 재래시장에서 6평짜리 로컬푸드 레스토랑 '짓다부엌'을 운영하기도 했다.
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