∙이화여자대학교 생활과학대학 식품영양학과 이학사 ∙연세대학교 생활과학대학 식품영양학과 석사 ∙연세대학교 생활과학대학 식품영양학과 박사 ∙전) 식품의약품안전처 HACCP 기술지원센터 연구원 ∙연세대학교 심바이오틱라이프텍연구소 전문연구원