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박현수성균관대학교 국어국문학과에서 한국 근대 소설에 대한 연구로 박사 학위를 받았다. 현재 동 대학교에서 동아시아학술원 연구교수를 거쳐 학부 대학 대우교수로 재직 중이다. 일제 강점기 시대 경성의 문화 중에서도 식문화와 관련된 논문과 저서를 다수 발표하였다. 대표 저서로 『경성 맛집 산책』, 『식민지의 식탁』, 『근대 미디어와 문학의 혼종』 등이 있다. 대표작
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박현수성균관대학교 국어국문학과에서 한국 근대 소설에 대한 연구로 박사 학위를 받았다. 현재 동 대학교에서 동아시아학술원 연구교수를 거쳐 학부 대학 대우교수로 재직 중이다. 일제 강점기 시대 경성의 문화 중에서도 식문화와 관련된 논문과 저서를 다수 발표하였다. 대표 저서로 『경성 맛집 산책』, 『식민지의 식탁』, 『근대 미디어와 문학의 혼종』 등이 있다. 대표작
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