•American Institute of Baking 수료 •프랑스 리옹 발로나 마스터초콜릿과정 수료 •IKA 세계요리대회 동상 •2003 세계요리대회 제과부문 국가대표 •전) 혜전대학교 제과제빵과 겸임교수 동서울대학교 제과제빵 겸임교수 •현) 대림대학교 호텔조리제과학부 산학협동위원 •㈜씨엔비위즈 대표