· 현) 한국관광대학교 호텔제과제빵과·학사학위 전공심화 학과장 · 경희대학교 호텔관광대학 조리학과 졸업 · 경기대학교 일반대학원 박사(외식조리) · (주)그랜드 워커힐호텔 제과부 근무 · 제과·제빵기능사 및 기능장 실기시험 감독위원 · 2009년 교육부총리 장관상 수상 · 2015년 교육부총리 장관상 수상 · 2020년 해양수산부 장관상 표창