[Bon Appetit]의 객원 편집자이며 [New York Times Magazine]의 푸드 에디터로도 활동했다. [Xtine] 뉴스레터를 만들었고, 에릭 리퍼트, 데이비드 킨치, 에릭 워너와 요리책을 집필했다.