-제과기능장 -세종대학교 외식경영 졸업 -한성대학교 호텔관광외식경영학 석사 -동경제과학교 수료 -일본 마치다 제과학교 수료 -Siba 대회 대형빵공예 수상 -미국 소맥협회 수료 -혜전대 제과제빵과 외래교수 -신성대학교 제과제빵과 외래교수 -현) 오산대 호텔조리계열 겸임교수