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하마 히로노부도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 과장, 《그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!》와 《지케이대학병원의 맛있는 보리 레시피》 등 다수의 영양, 건강 요리책에 참여하였다. 일상생활 속 건강과 영양밸런스를 소중히 여기며 항상 환자의 입장에서 생각한 식생활 개선 지도에 앞장서고 있다. 대표작
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하마 히로노부도쿄지케이카이의과대학 부속병원 영양부 과장, 《그 조리법, 영양소의 90%를 버리고 있어요!》와 《지케이대학병원의 맛있는 보리 레시피》 등 다수의 영양, 건강 요리책에 참여하였다. 일상생활 속 건강과 영양밸런스를 소중히 여기며 항상 환자의 입장에서 생각한 식생활 개선 지도에 앞장서고 있다. 대표작
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