국제 산야초 연구소의 소장이자 대한 약선협회 이사이며 약선학 석사 학위를 취득한 국제 약선사이다. 그 외에도 캐나다에서 상담, 코칭학 박사 학위를 취득했다. 군장대학교 농식품자원과 교수를 지냈으며 현재는 전북대학교 평생교육원 강사로 활동 중이다.