現) 신안산대학교 호텔조리과 교수 조리외식경영 & 메뉴 컨설턴트(Menu Consultant) (사)한국외식산업학회 이사 세종대학교 외식경영학석사 & 국립한경대학교 이학박사 중국 위해대학 중국요리연수과정 수료 한국폴리텍대학 강서캠퍼스 조리과 초빙교원 한국산업인력관리공단 조리기능사 실기감독위원 2017 대한민국CSR논문경진대회 최우수상 수상 2005 서울 세계음식박람회 금메달 수상(개인부문) 외 다수 농가 맛집 외식메뉴 개발 & 컨설팅 세종호텔 & The-K 호텔(서울) 조리팀
