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분류국내저자 > 번역

이름:박선희

국적:아시아 > 대한민국

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2016년 4월 <먹거리의 리스크학>

박선희

식품의약품안전처 식품기준기획관으로, 서울대학교 농과대학 농가정학과를 졸업했다. 일본 도쿄대학교 대학원 의학계 박사과정을 졸업했으며, 일본국립예방위생연구원 연구원, 한국식품위생연구원 책임연구원, 식품의약품안전처 식품미생물과 및 영양평가과 연구관, 신소재식품과, 식품기준과 및 오염물질과 과장 등을 거쳐 현직에 이르렀다.
현재 식품, 식품첨가물, 기구 및 용기·포장 등의 안전관리를 위한 제조·가공 기준과 미생물, 중금속, 곰팡이독소 같은 유해물질, 농약 및 동물용 의약품 잔류물질의 잔류기준 등 성분에 관한 규격의 설정을 총괄하고 있다.  

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