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분류국내저자 > 가정/건강/요리/교육

이름:이원석

국적:아시아 > 대한민국

최근작
2022년 3월 <제과제빵기능사 실기>

이원석

현) 경민대학교 호텔외식조리과 교수
경기대학교 관광대학원 외식산업경영전공 박사
산업인력관리공단 제과제빵기능사 자격증 감독위원
전) Millennium Seoul Hilton
백석문화대학교, 백석예술대학교 겸임교수
경기대학교 외래교수

수상경력)
2013, 2014년 대한민국 국제요리대회 Live 금메달
2015년 대한민국 국제요리대회 Live 대상(통일부 장관상)
2007년 국제요리대회 금메달
2006년 Mla Black Box Culinary Challenge 우승  

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