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K. H. 림 초드코우스키현재 프랑스 낭시에 살면서, 소소한 일상 속에서 즐거움을 찾아나가고 있는 그녀는 다양한 식문화가 뒤섞인 말레이시아에서 자랐다. 오스트레일리아에서 얼마간 지내다 프랑스로 건너간 이후, 프랑스 과자류를 맛보고는 베이킹의 매력에 푹 빠져들었다. 특히 마카롱은 한 입에 사랑에 빠져들 만큼 그녀를 매료시켰고, 제빵사 시아버지를 둔 덕분에 프랑스 정통 제과, 제빵에 품고 있던 열정을 꽃피우는 데 도움을 받을 수 있었다. 2010년부터 ‘마카롱 페티쉬Macaron Fetish’라는 블로그를 만들어 많은 사람들의 사랑을 받고 있으며, 맥트위트에서 다른 마카롱 블로거 및 팬과 함께 다양한 마카롱 만들기를 시도, 연구하는 등 활발히 활동하며 마카롱에 대한 각별한 사랑을 여실히 보여주고 있다. 앞으로도 매일 색다른 마카롱을 구우며 더 맛있고 달콤한 마카롱의 세계를 만들어갈 꿈을 꾼다. 대표작
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