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스테이시 아디만도(Stacy Adimando)프리랜서 작가이자 요리 칼럼니스트, 요리 강사로 활동하고 있다. 웨이크 포레스트 대학교를 졸업하고 미국 명문 요리학교인 ICE에서 요리를 공부한 후 〈에브리데이 위드 레이철 레이〉 매거진의 요리 에디터로 일했다. 지금은 샌프란시스코에 살면서 〈본 아페티〉, 〈푸드 & 와인〉, 〈멘즈 저널〉 등의 요리 및 라이프 스타일 잡지에 글을 쓰며 유명 요리사, 레스토랑들과 함께 책을 펴내고 있다. 지은 책으로 <이탈리안 플래터>, <체리 쿡 북>, <멕시칸 키친> 등이 있다. 대표작
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