조리과학 석사
❚자격증
조리기능장 외 다수
❚경 력
현 : 중부여성 발전센터 조리과 강사
현 : 조리기능장, 조리산업기사 시험 감독위원
현 : 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 조리 기능사 시험 감독위원
현 : 조리기능장 한식인터넷 강의메뉴 136가지(경록출판사)
현 : 조리기능장 복어 강의 메뉴 8가지(경록출판사)
현 : 조리기능장 중식 강의 메뉴 60가지(경록출판사)
전 : 백석문화대학 외래교수
전 : 성신여자대학 외래교수
sbs kbs Ebs 방송 다수 출연
❚수상이력
2017년 국회의장상
2018년 농림축산식품부장관상 다수
❚저 서
천연조미료와 스마트저염식으로 만드는 어린이식단(크라운출판사)
한국전통음식의맛 (조리기능장 실기) (경록출판사)
한식조리기능사, EBS한식조리산업기사 실기(경록출판사)
한식조리기능사 필기(경록출판사) 외 다수
