(현)단국대학교 교육대학원 석좌교수 서울대학교 사범대학 졸업 연세대학교 일반대학원 졸업(운동영양학 박사) 국민체육진흥공단 체육과학연구원 수석연구원 (1989~2005) 한국운동영양학회 회장 및 고문(2003~현재) 대한하키협회 국가대표하키선수(1970~1972) 및 부회장(2008~현재) 2002부산아시아경기대회 급식전문위원회 위원 2014인천아시아경기대회 급식전문위원회 부위원장 2015광주하계유니버시아드대회 급식전문위원회 위원장
