(주)조선호텔 베이커리 근무 부경대학교 대학원 공학박사(식품공학) 한국식품영양학회 정회원 한국조리학회 정회원 대한건강과학회 정회원 한국산업인력관리공단 제과제빵기능사 실기감독위원 한국산업인력관리공단 조리기능사 실기감독위원 WSBC (World Super barista Championship)대회 심사위원 現) 경남정보대학 호텔외식조리계열 교수