• 현) 충북도립대학교 조리제빵과 교수 어린이급식관리지원센터 센터장
• 세종대학교 조리외식경영학전공 조리학 박사
• 숙명여자대학교 전통식생활문화전공 석사
• 조리기능장
• Le Cordon Bleu(France, Australia) 연수
• The Culinary Institute of America 연수
• Cursos de cocina espanola en sevilla(Spain) 연수
• Italian Culinary Institute For Foreigner 연수
• 떡제조기능사, 조리산업기사, 조리기능장 출제위원 및 심사위원
• 한국외식산업학회 이사
• KBS 비타민, 위기탈출넘버원, SBS 모닝와이드, MBC 생방송 오늘아침 등 출연
• 한혜영 교수의 재미있고 맛있는 음식이야기, CJB 라디 오 청주방송
• 수상 : 농림축산식품부장관상, 식약처장상, 해양수산부 장관상, 산림청장상, 대전지방식품의약품안전청 장상, 충북도지사상
