타라 토마스는 뉴욕 와인과 스피릿(Wine &,Spirits)사의 선임 편집장으로 와인 칼럼을 쓰고 와인 비평가로 일하고 있다. 뉴욕주립대학을 졸업한 후, 뉴욕 미국요리학원(Culinary Institute of America)에서 공부하고 그리스에서 레스토랑을 운영하기도 했다. 덴버 포스트(Denver Post)의 와인 비평가로도 일하며 미국 내 잡지, 신문의 비평가로 기고하고 있다.