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이름:고기철

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2020년 3월 <고급서양조리>

고기철

동의대학교 외식경영학 박사, 경주힐튼호텔 총주방장 역임
농심호텔 총주방장 역임
2012 현) 부산과학기술대학교 호텔조리학과 교수  

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