● 현) 경주대학교 외식 · 조리학부 교수
● University of Nevada, Las Vegas. Hotel Administration 졸업
● 경기대학교 외식조리관리학과 석사, 박사
● (사)한국능력교육개발원 커피바리스타 자격심사위원
● (사)한국외식경영학회, (사)한국외식산업경영학회 이사, (사)대한관광경영학회 사무국장
● 경상북도 으뜸음식점 선정 및 심사위원
● 영남대, 전남대, 대구가톨릭대 최고경영자과정 출강
● 전) 일본 OGM외식경영컨설팅 기획팀 팀장
(주)놀부 전략기획팀 팀장
미국 Excalibur Casino & Hotel 근무
