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와타요 다카호30년간 4000여 건의 암 수술에 성공한 소화기외과 명의. 그러나 수술한 암 환자의 5년 생존율이 52%에 불과하다는 사실을 확인하고 수술, 항암제, 방사선 치료의 한계를 절감하였다. 이후 암 환자의 생존율을 높이는 연구에 전력을 기울였다. 그 결과가 ‘암 식사요법’으로, 완전 치유와 개선을 합한 유효율이 61.2%에 이른다. 식사요법의 권위자로 일본에서도 큰 주목을 받고 있다. 이 책에는 매우 어렵다는 진행 암까지 극복한 수많은 사례를 바탕으로 암 치유에 성공한 비결을 상세하게 담았다.
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