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박희자1981년부터 한국 전통 약선요리를 연구하기 시작하여 1995년에 고메홈식품연구소를 설립하였다. 1999년 Johnson & Wales University에서 Food & Beverage Management 과정과 미국 C.I.A에서 The Trends in New Cuisine 과정을 수료했다. 현재 대원과학대학교 호텔조리과 교수로 재직 중이며, 약선요리 전문점 고메홈을 운영하고 있다. 또한 MBC 장수보감 약선요리 코너에 고정 출연하고 있다. 대표작
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