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이름:마쿠우치 히데오 (幕內 秀夫)

국적:아시아 > 일본

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2007년 8월 <똑똑한 아이로 키우려면 아침밥부터 먹여라>

마쿠우치 히데오(幕內 秀夫)

<조식을 권합시다>로 일본 전역에 '밥 먹기 열풍'을 일으켰다. 지은 책으로는 <조식을 권합니다-레시피집>, <조식을 권합니다-실천 메뉴얼>, <조식을 권합니다-당뇨병 레시피> 등이 있다.  

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저자의 말

<몸이 원하는 밥, 조식> - 2002년 7월  더보기

아침에 콘플레이크 대신 주먹밥, 점심에 햄버거 대신 김밥만 챙겨 먹어도 가벼운 변비쯤은 일주일만에 나을 것이다. 누구든 무리 없이 할 수 있는 일을 가르치는 것이 식생활 지도의 기본이다. 이제까지 내가 말한 것만 제대로 실천한다면, 생활습관병으로 인한 대부분의 증상이 순식간에 개선될 것이다. 이는 뒤집어 말하면, 현대인들의 식생활이 그만큼 잘못되어 있다는 의미일 것이다.

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