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월간 채소 : 채소 미식가의 신新박한 열두 달 채소요리
송지현
(지은이) |
레시피팩토리
| 2023년 10월
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맛의 기술
- 미슐랭 3스타 레스토랑 출신 식품회사 연구원의 메뉴개발 바이블
권혁만
(지은이) |
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| 2023년 8월
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요리/살림
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[국내도서]
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박영경
(지은이) |
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| 2023년 5월
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나를 위한 가벼운 집밥책
- 요즘 딱! 신선 재료, 쉽고 간단한 건강 요리
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| 2023년 4월
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기적의 집밥책
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김해진
(지은이) |
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| 2023년 3월
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요리/살림
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비건 베이킹 마스터 클래스
김율리
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| 2023년 2월
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김밀란 파스타
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요리/살림
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- 카페 메뉴 컨설턴트 아리미의 가장 자신 있는 기본 조합! 속이 꽉 찬 메뉴 50여 가지
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요리 마법사 아하부장의 매직 레시피
아하부장
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[국내도서]
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- 내 몸이 가벼워지는 시간
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(지은이) |
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| 2021년 5월
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올 댓 두부 All that BEANS
- 콩으로 만들 수 있는 레시피에 대한 무한 상상, 영양 듬뿍 콩의 색다른 변신
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| 2014년 3월
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요리/살림
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[국내도서]
타르틴 브레드
- 세상 모든 빵으로 통하는 타르틴 베이커리 단 하나의 기본 레시피
Choice
채드 로버트슨
(지은이),
오승해
(옮긴이),
에릭 울핑거
(사진),
장은철
(감수) |
한즈미디어(한스미디어)
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요리/살림
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[국내도서]
재료의 산책
- 요나의 요리일기
요나
(지은이) |
어라운드
| 2018년 10월
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[
<피어나다>, <꽃을 그리는 시간> 유리잔 (클 출판사 도서 구매 시)
]
[국내도서]
돈가스의 기술
- 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피
시바타쇼텐
(엮은이),
최강록
(옮긴이) |
클
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요리/살림
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[
<피어나다>, <꽃을 그리는 시간> 유리잔 (클 출판사 도서 구매 시)
]
[국내도서]
퀴지니에 그랜드 매뉴얼
ㅣ
그랜드 매뉴얼
정가인하
마리안 마니에-모레노
(지은이),
문연진
(옮긴이),
그레고리 드프레즈
(감수),
안 카조르
|
클
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요리/살림
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[국내도서]
이탈리아 집밥
- 푸근한 할머니 음식에서 미슐랭 셰프의 레시피까지
정해리
(지은이) |
브.레드(b.read)
| 2020년 9월
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요리/살림
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[국내도서]
집에서 만드는 최고의 이탈리아 요리
- 일류 셰프의 요리처럼 고급스러운 가정식 이탈리아 요리!
고바야시 아키후미
(지은이),
김수정
(옮긴이) |
윌스타일
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[국내도서]
햄버거, 어떻게 조립해야 하나?
Choice
시라네 도모히코
(지은이),
용동희
(옮긴이),
Seita Yoshizawa
(감수) |
그린쿡
| 2021년 2월
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[국내도서]
세계인이 사랑하는 K-푸드 비빔밥 (한글판 + 영문판)
- 한 그릇에 영양을 담다
전지영
(지은이) |
리스컴
| 2024년 6월
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[국내도서]
Hattori Recipe Book 핫토리 레시피 북
핫토리영양전문학교
(지은이) |
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| 2024년 5월
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[국내도서]
도미솔 박미희의 김치 이야기 : 제주 김치
박미희
(지은이) |
디자인하우스
| 2024년 3월
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[국내도서]
Hi-Pie
- ‘연희동 작은 이웃 하이파이의 시그니처 파이 레시피
김다해(스위트모먼트)
(지은이) |
ingbooks(아이엔지북스)
| 2024년 4월
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[국내도서]
무반죽 원 볼 베이킹
- 볼 하나로 간단히, 치대지 않고 쉽게
고상진
(지은이) |
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[국내도서]
프랑스 음식 여행
- 레시피가 있는 프랑스 집밥 이야기
배혜정
(지은이) |
오르골
| 2024년 1월
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요리/살림
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[국내도서]
베이커리에 꼭 있어야 할 베스트브레드 35
금동성
(지은이) |
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| 2023년 12월
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요리/살림
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[국내도서]
무반죽 홈베이킹
- 반죽기 없이 만드는
김리하
(지은이) |
길벗
| 2023년 11월
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요리/살림
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[국내도서]
프티 가토 아이디어 테크닉
- 재료의 조합으로 맛을 구축하는
café-sweets 편집부
(엮은이),
용동희
(옮긴이) |
그린쿡
| 2023년 8월
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요리/살림
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[국내도서]
기적의 탄단지 다이어트 레시피
- 밥, 빵, 면, 간식 다 먹고도 성공하는
지영현(조은fine)
(지은이) |
빅피시
| 2023년 7월
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요리/살림
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[국내도서]
이탈리아 샐러드 레시피
ㅣ
자유부엌 7
정해리
(지은이) |
브.레드(b.read)
| 2023년 6월
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요리/살림
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[국내도서]
무조건 맛있어! 옥주부 반찬
- 저만 믿고 따라오세요
Choice
정종철
(지은이) |
몽스북
| 2023년 5월
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요리/살림
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[국내도서]
TRAVEL CAKE by GARUHARU 트래블 케이크 바이 가루하루
ㅣ
가루하루 마스터 북 시리즈 4
윤은영
(지은이) |
더테이블
| 2022년 12월
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[국내도서]
올드패션 베이킹북
- 인기 홈베이킹 유튜버 올드패션 베이커리의 투박하고 이국적인 디저트 레시피
이수정
(지은이) |
책밥
| 2022년 10월
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요리/살림
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[
마카롱 일러스트 핸드 타올
]
[국내도서]
홀그레인 채소 요리 : 통곡물, 채식을 완성하다
ㅣ
홀그레인 채식 시리즈 2
Choice
김문정
(지은이) |
레시피팩토리
| 2022년 6월
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종합
Top100
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[국내도서]
페이스트리 테이블
- 디저트 카페 창업 레시피 & 컨설팅 북
박성채
(지은이) |
더테이블
| 2022년 5월
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요리/살림
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[
마카롱 일러스트 핸드 타올
]
[국내도서]
외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면
ㅣ
명랑쌤 레시피
Choice
명랑쌤(이혜원)
(지은이) |
레시피팩토리
| 2022년 4월
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과학
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[국내도서]
요리와 과학
- 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
마이클 브렌너
,
피아 소렌슨
,
데이비드 와이츠
(지은이),
구선진
(옮긴이) |
영진.com(영진닷컴)
| 2022년 3월
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21,600
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요리/살림
Top100
2주
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[국내도서]
내일을 생각하는 마크로비오틱 집밥
전혜연
(지은이) |
산지니
| 2022년 1월
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요리/살림
Top10
4주
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미리보기
[국내도서]
PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직
- 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근
ㅣ
Chef Eric's Patisserie Series 1
Choice
김동석
(지은이) |
더테이블
| 2022년 2월
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요리/살림
Top100
12주
새창열기
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[국내도서]
히데코의 사적인 안주 교실
- 술이 술술, 안주가 술술
Choice
나카가와 히데코
(지은이) |
중앙books(중앙북스)
| 2022년 1월
16,500
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14,850
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종합
Top100
12주
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[국내도서]
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
- 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 2탄
ㅣ
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 2
Choice
백종원
(지은이) |
서울문화사
| 2016년 1월
9,900
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요리/살림
Top100
73주
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[
마카롱 일러스트 핸드 타올
]
[국내도서]
샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간
- 개정판
Choice
지은경
(지은이) |
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[국내도서]
한 그릇 뚝딱 이유식
- '닥터오의 육아일기'속 790개의 건강한 레시피, 최신개정판
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한 그릇 뚝딱 유아식
- ‘닥터오의 육아일기’ 속 편식 없이 잘 먹는 영양만점 레시피
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진짜 기본 베이킹책
- 진짜쉽~고, 진짜맛있고 진짜자세한 기본 레시피 111개
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진짜 기본 요리책 2
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