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후루사와 야스코(古澤靖子)요리연구가, 스타일리스트. 요리연구가인 호리에 야스코, 호리에 히로코에게 가르침을 받은 뒤 독립했다. 손쉽게 만들 수 있고 몸에 좋은 가정 요리를 제안한다. 서적이나 광고의 레시피 개발 등에 종사하고 있다. 대표작
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후루사와 야스코(古澤靖子)요리연구가, 스타일리스트. 요리연구가인 호리에 야스코, 호리에 히로코에게 가르침을 받은 뒤 독립했다. 손쉽게 만들 수 있고 몸에 좋은 가정 요리를 제안한다. 서적이나 광고의 레시피 개발 등에 종사하고 있다. 대표작
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