경기대학교 대학원 외식조리관리 전공(외식경영학 박사) 경기대학교 대학원 외식산업경영 전공(관광학 석사) 현) 국가공인 조리기능장 한국외식창업연구 소장 서민금융진흥원 컨설턴트 광주 동구 창업지원센터 컨설턴트 (사)한국조리학회 수석이사 (사)한국조리협회 상임이사 (사)한국음식관광협회 이사 한국산업인력관리공단 조리실기 감독위원 한국국제요리대회 심사위원 ISO9001/14001/22000 심사위원 순천 청암대학교 겸임교수 전주 한식국제학교 출강 담양 농업기술센터 식품가공기능사 출강 신안 농업기술센터 식품가공기능사 출강 무안 농업기술센터 식품가공기능사 출강 나주 농업기술센터 친환경농업대학 식품가공기능사 출강 보성 농업기술센터 여성농업인 전문과정 식품가공기능사 출강 곡성 농업기술센터 식품가공기능사 출강 순천 농업기술센터 강소농 식품가공기능사 출강