1990년대 영화와 TV광고 분야에서 폭넓게 활동하며 경력을 쌓아왔다. 다재다능한 영화 제작자로서, 그는 작가(13편), 프로듀서, 배우, 연기지도자 등 다양한 직책도 맡고 있다.
1988년, <스콜피오 나이트2(1998)>로 데뷔한 에릭 마티 감독은 이후 액션, 호러, 코미디에 이르는 다양한 장르의 영화들을 연출했습니다. 장르를 넘나드는 그의 연출력은 필리핀뿐만 아니라 해외에서도 널리 인정받으며 뉴욕, 하와이, 캐나다, 낭트, 스위스, 이탈리아, 벨기에, 독일, 스페인, 파리, 그리고 아시아와 중동에서 열리는 다양한 영화제에 그의 작품들이 초청되고 있다.