알라딘

헤더배너
상품평점 help

분류

이름:정신우

최근작
2020년 7월 <오늘 뭐먹지?>

정신우

맛있는 음식을 만들어 스타일링하고 여러 사람과 나누는 시간이 가장 행복한 요리사. 국내 1호 남성 푸드스타일리스트, 오너셰프 등 다양한 이력으로 EBS ‘최고의 요리비결’, 푸드채널 ‘정신우의 요리 공작소’, KBS ‘세상의 아침, 정신우의 행복한 레시피’ 등에 출연하며 주목받았다.

일 못지않게 공부 열정도 남다른 그는 ‘조은정식공간연구소’에서 테이블 세팅 및 푸드스타일링을 배웠고, 이탈리아 ICIF, 프랑스 르 코르동 블루, 프랑스 모다 아트에서 단기 과정을, 츠지원 요리아카데미에서 프렌치 고급 과정을 수료했다. 스스무 요나구니 셰프에게 요리를 사사하였고, 한국전통사찰음식문화연구소에서 적문스님에게 사찰음식을 배웠다.

2014년 흉선암을 선고받아 잠시 요리를 쉬어가는 중이지만, 그의 공부 욕심은 지금도 여전해서 음식 문화와 항암 밥상에 대해 공부하며 새로운 레시피를 개발 중이다. 지은 책으로는 『365 샐러드』가 있다.  

대표작
모두보기
가나다별 l l l l l l l l l l l l l l 기타
국내문학상수상자
국내어린이문학상수상자
해외문학상수상자
해외어린이문학상수상자