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안네테 자베르스키영양학자이며 저널리스트. 소비자 잡지에서 편집자로 일했다. 지금은 프리랜서 작가로 잡지 《브리기테》, 《그린피스 매거진》, 《에코 테스트》 등에 칼럼을 쓰고 있으며, 특히 음식과 어린이 건강을 주제로 하여 저술활동을 하고 있다. 저서로는 《품질 위조 ― 부작용이 있는 시장보기》, 《건강하고 건강하지 않은 어린이 영양 사전》, 《식품산업이 아이들에게 제공하는 것들》 등이 있다. 대표작
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안네테 자베르스키영양학자이며 저널리스트. 소비자 잡지에서 편집자로 일했다. 지금은 프리랜서 작가로 잡지 《브리기테》, 《그린피스 매거진》, 《에코 테스트》 등에 칼럼을 쓰고 있으며, 특히 음식과 어린이 건강을 주제로 하여 저술활동을 하고 있다. 저서로는 《품질 위조 ― 부작용이 있는 시장보기》, 《건강하고 건강하지 않은 어린이 영양 사전》, 《식품산업이 아이들에게 제공하는 것들》 등이 있다. 대표작
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