섭식 장애 정보 네트워크의 설립자이고 현재 총괄 관리자이다. 제크하우젠 박사는 미국 전역에서 실시하는 학교와 지역사회에 기초한 다양한 예방 및 자각 프로그램을 개발하였으며, 섭식 장애 주제에 대한 매체에 주로 출연하는 전문가이다. 조지아 주의 애트랜타에서 개인 클리닉을 운영하고 있으며, 아동과 성인 모두를 대상으로 섭식 장애를 전문적으로 치료하고 있다.